منتديات منبرالاسلام
نتشرف بوجودكم معنا بالمنتدى وأسعدنا خبر انضمامكم إلى اسرتنا المتواضعه نأمل من الله أن تنشروا ابداعاتكم في هذا المنتدى فأهـــــــــلاً وسهـــــــــــــــلاً بكم

منتديات منبرالاسلام

منبر الاسلام لكل شىء نافع ومفيد من اجل الاسلام والمسلمين
 
الرئيسيةالبوابة*اليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
تنويه
 لقد تم انشاء منتدى جديد افضل ومدفوع اتمنى من كل الاعضاء التسجيل فيه المنتدى انشاء من اجلكم ولكم اتمنى التفاعل والاهتمام واليكم الربط:http://www.amalalomah.com/vb/index.php

شاطر | 
 

 أرز بالخلطة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اضواء الخير
مشرفه عامه
مشرفه عامه
avatar


عدد المساهمات : 2051
تاريخ التسجيل : 22/10/2011

مُساهمةموضوع: أرز بالخلطة    الثلاثاء يناير 31, 2012 1:58 pm





المقادير:

3 أكواب أرز.

2 بصلة مفروم.

3 ملاعق صنوبر محمر.

قليل من البقدونس المفروم.

3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم (الصلصة).

1 ملعقة ملح.

1.5 ملعقة فلفل أبيض أو أسود.

½ ملعقة كركم.


2 مكعب مرقة دجاج.


طريقة التحضير

1. يسلق الأرز في الماء الدافئ لفترة خمس دقائق

ثم يصفى في مصفاه.

2. يخلط البصل والبقدونس ومعجون الطماطم وبقية التوابل

مع الأرز حتى تتوزع المقادير ويتجانس اللون ثم يصب الخليط في

قدر ويوضععليه الماء حتى يغطي سطحه بمسافة قصيرة، ويراعى

عدم زيادة المياه لأن الأرز قد تم سلقه مسبقا.

3. تشعل النار تحت القدر إلى أن يغلى ثم تهدأ أسفله


ويترك لمدة 7 - 8 دقائق.

4. يقدم مع شرائح اللحم المحمر.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أرز بالخلطة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات منبرالاسلام  :: منبر المطبخ-
انتقل الى: