منتديات منبرالاسلام
نتشرف بوجودكم معنا بالمنتدى وأسعدنا خبر انضمامكم إلى اسرتنا المتواضعه نأمل من الله أن تنشروا ابداعاتكم في هذا المنتدى فأهـــــــــلاً وسهـــــــــــــــلاً بكم

منتديات منبرالاسلام

منبر الاسلام لكل شىء نافع ومفيد من اجل الاسلام والمسلمين
 
الرئيسيةالبوابة*اليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
تنويه
 لقد تم انشاء منتدى جديد افضل ومدفوع اتمنى من كل الاعضاء التسجيل فيه المنتدى انشاء من اجلكم ولكم اتمنى التفاعل والاهتمام واليكم الربط:http://www.amalalomah.com/vb/index.php

شاطر | 
 

  المكرونة باللحم المفرومة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اضواء الخير
مشرفه عامه
مشرفه عامه
avatar


عدد المساهمات : 2051
تاريخ التسجيل : 22/10/2011

مُساهمةموضوع: المكرونة باللحم المفرومة   السبت فبراير 04, 2012 9:41 am



المكرونة باللحم المفرومة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير


1/4ك لحمة مفرومة

1/2ك مكرونة قلم

1ك طماطم

2 بصلة كبيرة

2فلفل اخضر رومى كبير

ملعقة سمنة+1/4كوب زيت

ملح+فلفل اسمر + سنة بهارات + سنة كبابة صينى

+كمون+شطة (حسب الرغبة)

الطريقة


1. يفرم البصل فرماً ناعماً

2. يوضع البصل وعلية شوية فلفل اسمر بدون سمنة الى ان تجف مية البصل

3. ثم يوضع الزيت والسمن والفلفل الاخضر(يدوب يدبلو)

4. ثم توضع اللحمة وعليها جوزة الطيب والبهارات والملح ونسيبها لغاية ما تغمق

(ونخليها تتلسع شوية علشان تبقى ريحتها زى المشوية)

5. نحط عليها عصير الطماطم المتصفىوالكمون ونتركها حتى تتسبك تماماً

6. تسلق المكرونة وتصفى جيداًووتقلب جيداً مع الخليط السابق(ويترك جزء

من الخلطة لتغطية الوجة وتوضع فى الفرن حتى يحمر وجهها.

وبالهنا والشفا



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المكرونة باللحم المفرومة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات منبرالاسلام  :: منبر المطبخ-
انتقل الى: