منتديات منبرالاسلام
نتشرف بوجودكم معنا بالمنتدى وأسعدنا خبر انضمامكم إلى اسرتنا المتواضعه نأمل من الله أن تنشروا ابداعاتكم في هذا المنتدى فأهـــــــــلاً وسهـــــــــــــــلاً بكم

منتديات منبرالاسلام

منبر الاسلام لكل شىء نافع ومفيد من اجل الاسلام والمسلمين
 
الرئيسيةالبوابة*اليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
تنويه
 لقد تم انشاء منتدى جديد افضل ومدفوع اتمنى من كل الاعضاء التسجيل فيه المنتدى انشاء من اجلكم ولكم اتمنى التفاعل والاهتمام واليكم الربط:http://www.amalalomah.com/vb/index.php

شاطر | 
 

  طريقة عمل الكاتشب منزلياً

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اضواء الخير
مشرفه عامه
مشرفه عامه
avatar


عدد المساهمات : 2051
تاريخ التسجيل : 22/10/2011

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكاتشب منزلياً   الأربعاء ديسمبر 07, 2011 5:08 am





طريقة عمل الكاتشب منزلياً


المكونات:

خمس حبات طماطم.
ثمانى فصوص ثوم.
ملعقتان نشا.
نصف ملعقة بهار.
بصلة متوسطة.
ربع كوب خل.
ثلاث ملاعق كبيرة سكر.
ملعقة ملح.

الطريقة:


1- تعصر حبات الطماطم وتصفى، ثم يبشر البصل ناعم والثوم أيضا ويتم وضعها فى إناء على نار متوسطة وتترك حتى تغلى.
2- بعد ذلك قومى بإضافة الخل والسكر والملح وقلبيهم جيدا على النار، قللى مستوى النار حتى تصبح هادئة، بعدها قومى بإذابة النشا فى القليل من الماء ثم أضيفيه بالتدرج للخليط مع التقليب المستمر حتى تحصلى على القوام المطلوب.
3- يرفع من فوق النار ويترك ليبرد بدرجة حرارة الغرفة مع التقليب من وقت لآخر حتى لا يتكتل ثم يستخدم ويمكن حفظه بالثلاجة.

ملاحظة

من الممكن ألا تستخدم كل كمية النشا، ولهذا يتم وضعه بالتدريج حتى يعطينا القوام المطلوب.





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رضوان المصرى
مشرف
مشرف
avatar


عدد المساهمات : 317
تاريخ التسجيل : 06/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكاتشب منزلياً   الأربعاء ديسمبر 07, 2011 10:13 am


[b]هو الكاتشب وصل عنديكم مبروك بس اوعو تفتكروه مربه مبروك[/b]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ياسمينه
مشرفه عامه
مشرفه عامه
avatar


عدد المساهمات : 986
تاريخ التسجيل : 17/11/2011
العمر : 28

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكاتشب منزلياً   الأربعاء ديسمبر 07, 2011 2:35 pm

يسلمووووو اكيد لما منعملها بالبيت بتكون مفيده اكتر
بس ازا منشتريها ما منعمل جلي كتير Wink
تقبلي مروري اختك ياسمينه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اضواء الخير
مشرفه عامه
مشرفه عامه
avatar


عدد المساهمات : 2051
تاريخ التسجيل : 22/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكاتشب منزلياً   الأربعاء ديسمبر 07, 2011 3:19 pm



الله يبارك فيك يا رضوان


تصدق كنا فاكرينه كده بس الحمد لله سألنا عليه وعرفنا انه مـــ

مربى ش

بس يا رضوان لازم ان شاء الله تتعزم عندنا واسرة المنبر معاك


والميه تكدب ........


مشكووووووووور


:::::::::::


تسلمى ياسمينه

أسعدنى مرورك حبيبتى


بارك الله فيكِ




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكاتشب منزلياً
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات منبرالاسلام  :: منبر المطبخ-
انتقل الى: