كرات البطاطس بالسبانخ

المقادير:
1 - 2 كوب اوراق سبانخ طازجة ..
2 - حبتين بطاطس مسلوقة و مهروسة ..
3 - نصف كوب كريمة ..
4 - بصلة مفرومة ..
5 - 4 ملاعق جبنة شيدر ..
6 - ملعقتان كبيرتان جبنة بارميزان ..
7 - رشة ملح و فلفل اسود ..
8 - زيت زيتون ..

الطريقة:
1 - تقلب البصلة في الزيت حتى يتغير لونها ثم يضاف لها السبانخ المفرومة حتى تذبل ..
2 - اضيفي رشة ملح و فلفل اسود ثم الكريمة و عندما تبدأ بالغليان
اضيفي الأجبان و تقلب حتى تذوب ..
3 - تكور البطاطس إلى كرات صغيرة و ترص في صينية بايركس ..
4 - يصب على الكرات خليط السبانخ و توزع بالتساوي ثم تدخل الفرن حتى تحمر ثم تقدم

سلمتى يا غالية على الوصفة الشيقة

دمتى بكل جديد ومميز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نورتى الموضوع لمسة

تسلمى على المرور يا غالية

ــــــــــــــ

أشكرك ياسمينه

نورتى الموضوع يا غالية

» كفتة البطاطس بالشوفان