@المانجو@

موضوع: @المانجو@ الثلاثاء فبراير 07, 2012 3:05 pm

® الـمانجـو Mango ®

عندما تأكل المانجو تشعر انك افضل حالا، فبالإضافة لطعمها

اللذيذ واحتوائها على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة

فيها أيضا إنزيم يساعد على تهدئة المعدة.

فاكهة المانجو تحتوي على نسب عالية من المادة المضادة للتأكسد والمسماة

بيتا كاروتين و الذي يقوم الجسم بدوره بتحويلها إلى فيتامين (أ) و المهم لصحة العيون

و لمقاومة الأمراض.

إن فاكهة المانجو تحتوي على مادة ملينة للمعدة بحيث تساعد على الهضم، فقد تبين

أن المانجا تحتوي على مادة مشابهة لمادة (papain) الموجودة في فاكهه البابايا الاستوائية

أيضا. هذا المادة تساعد على التغلب على عسر الهضم عندما يتم تناولها بعد وجبة دسمة.

حبة واحدة من المانجو تحتوي على الكمية اليومية من فيتامين (C) للنساء. هذا

الفيتامين ضروري جدا لكي يتمكن الجسم من زيادة امتصاص الحديد من الأغذية الأخرى،

الأمر الذي يبعد احتمال الإصابة بسوء التغذية

إن حبة المانجو العادية تحتوي على حوالي أربعة غرامات من الألياف وهو ربع حاجة

الجسم اليومية من الألياف. وهذه الألياف مهمة جدا في الوقاية من أمراض القلب و بعض

أنواع السرطان إضافة إلى دورها الهام في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم.

حبة المانجو تحتوي في المتوسط على 85 سعر حراري، و لأنها

ذات مذاق حلو جدا فان المانجو تعد نوع من التحلية ذات السعرات المنخفضة.

تحتوي المانجو على نسب عالية من مانع الأكسدة المسمى

(quercetin) ، فقد أثبتت الأبحاث أن هذا المادة تساهم في مقاومة السرطان كما

أنها تساعد في مكافحة أعراض الشيخوخة المبكرة

موضوع جميل عبد الرحمن

معلومات طبية اكثر منها نباتية

مشرف عدد المساهمات : 951 تاريخ التسجيل : 23/09/2011

جزاك الله خيرا عالي مرورك