منتديات منبرالاسلام
نتشرف بوجودكم معنا بالمنتدى وأسعدنا خبر انضمامكم إلى اسرتنا المتواضعه نأمل من الله أن تنشروا ابداعاتكم في هذا المنتدى فأهـــــــــلاً وسهـــــــــــــــلاً بكم
منتديات منبرالاسلام
نتشرف بوجودكم معنا بالمنتدى وأسعدنا خبر انضمامكم إلى اسرتنا المتواضعه نأمل من الله أن تنشروا ابداعاتكم في هذا المنتدى فأهـــــــــلاً وسهـــــــــــــــلاً بكم
منتديات منبرالاسلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات منبرالاسلام

منبر الاسلام لكل شىء نافع ومفيد من اجل الاسلام والمسلمين
 
الرئيسيةالبوابة*أحدث الصورالتسجيلدخول
تنويه
 لقد تم انشاء منتدى جديد افضل ومدفوع اتمنى من كل الاعضاء التسجيل فيه المنتدى انشاء من اجلكم ولكم اتمنى التفاعل والاهتمام واليكم الربط:http://www.amalalomah.com/vb/index.php

 

  مكرونة بالكفتة فى الفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اضواء الخير
مشرفه عامه
مشرفه عامه
اضواء الخير


   مكرونة بالكفتة فى الفرن Jb12915568671
عدد المساهمات : 2051
تاريخ التسجيل : 22/10/2011

   مكرونة بالكفتة فى الفرن Empty
مُساهمةموضوع: مكرونة بالكفتة فى الفرن      مكرونة بالكفتة فى الفرن Icon_minitimeالخميس نوفمبر 10, 2011 6:59 am




مكرونه بالكفته في الفرن

المقادير:


مكرونة اقلام ملونة ومسلوقة

الكفتة

نص كيلو لحم مفروم

بصل مفروم

حبق مفروم

ملح

فلفل اسود

بقسماط

بيضة

مقادير الصلصه

ثوم مهروس

وبصل مقطع قطع صغيرة

فلفل احمر رومي مقطع مكعبات

مشروم (الفقاع)

ملعقه معجون طماطم

ملح

فلفل اسود




الطريقة:

لتحضير الكفته

تخلط كل المقادير مع بعض وتشكل علي هيئة كرات وتحمر في الزيت

(استخدمت زيت الزيتون وزيت الدرة والكمية ليست كبيرة ) ثم نرفعها ونتركها جانباً

لتجهيز الصلصه

في نفس الزيت نضع ثوم مهروس وبصل مقطع قطع صغيرة نحرك قليلاً


ثم نضيف فلفل احمر رومي مقطع مكعبات ونضيف المشروم (الفقاع) ومعجون طماطم وملح


وفلفل اسود ونضيف الماء نتركها قليلاً علي النار ثم نضع فيها المكرونة ونحرك


بلطف ثم ننقلها الي طاجين الفرن ونضع عليها الكفتة والجبن المبشور ونغطيها


بالسلفر (ورق القصدير) ونضعها ربع ساعة بالفرن وتقدم ساخنه




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونة بالكفتة فى الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الأرز بالدجاج والخضروات في الفرن
» دجاج مشوي مع مكرونة اللينجوين

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات منبرالاسلام  :: منبر المطبخ-
انتقل الى: