طريقة عمل الأرز اللحم والثوم

size=18]
طريقة الارز باللحم و الثوم

***********

المقادير


2كوب ارز

-بصلة كبيرة مفرية

-ربع كيلو لحم احمر


-ثوم

-فلفل اسود

-4 اكواب شوربة


-2ماعقة كبيرة سمن

-ملح


التحضير


يغسل الارز ويصفى


-يقطع اللحم مكعبات صغيرة ويقدح السمن ويضاف الية اللحم


والبصل الفرى والثوم المفروم


-ويقلب الجميع على نار حتى يحمر اللون ثم ندهن طاجن بالسمن جيدا


ونضع فية خليط الارز ثم يضاف مقدار الشوربة مع الملح والفلفل الاسود


ويغطى الطاجن بغطاء محكم ويدخل الفرن


ويترك حتى ينضج اللحم على نار هادئة


********


ألف هنا وشفا


**********



[/size]

بسم الله الرحمن الرحيم

---

---

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

---

الحمد لله الذي أطعمنا وسقانا من غير حول لي ولا قوة

---

اللهم بارك لنا في هذا وزدنا خيرا منه

---

جزاك الله خيرا علي كل ما تقدمينه

---

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طبيعى شيخ فى المطبخ يعنى هيقول أيه



شرفنا مرورك أخى الفاضل


وأسعدنا دعاءك


بارك الله فيك


لا حرمنا الله من متابعتك واضافاتك الجميله

[color=green] مشكوووووووورة بندقة


بارك اللـــه فيكِ[/colo